Menu
- I.
- ・Entrata （小皿の前菜）
～カーヴォロネロとバッカラのミネストラ、グリッシーニ～ - II.
- ・Antipasto 2種（クリスマス限定前菜2皿）
冷菜）鮮魚マリネ、旬野菜、フルーツのピューレ温菜）お肉のパテ パイ包み焼き ピクルス添え - III.
- ・Primo piatt （本日のスペシャリテパスタ）
～自家製リコッタのトルテリーニ 羊のラグーソースにサフラン仕立て～ - IV.
- ・Pesce （本日の魚料理）
～4種海老と白身魚のロトロ 魚介のトマトソースで～ - V.
- ・Carne （本日のお肉料理）
～国産牛のボッコンチー二 - Ⅵ.
- ・Dolce （グランドゥーカドルチェ）
～パネットーネ ピスタチオジェラート～ - Ⅶ.
- ・Caffe
～コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティー、オレンジジュース～
