グランドゥーカ

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スタッフ募集

店長候補・マネージャー募集
給与 正社員 月給25万円〜40万円
※試用期間3ヶ月間あり
休日・休暇 週休1日〜1.5日
※年末年始・夏期休暇あり
待遇 交通費、支給昇給あり、賞与あり、まかない・食事補助あり、制服貸与、社会保険完備、昇給あり、賞与あり
仕事内容・求める人物

明るく元気な方大歓迎です。
ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。
「自分ならこうされると嬉しい!」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただきましょう!
未経験でも、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート・ 飾り包丁・ ピザ技術(生地づくり・ピザ窯の扱い方など)・ 麺打ち(そば・パスタ・ラーメンなど)・ 盛り付け技術・ 製パン技術・ 製菓技術・ ワインの知識・ お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識・ コーヒーの知識・ お茶(日本茶・紅茶など)の知識・ 肉の知識・ 魚の知識・ 野菜の知識・ チーズの知識・ 洋菓子の知識・ 食器の知識・ テーブルマナー・ 出店ノウハウ・ 店舗マネジメント・ メニュー開発・ 仕入れ・食材の目利き

サービス・ホール募集
給与 正社員 月給25万円〜40万円
※試用期間3ヶ月間あり
休日・休暇 有給あり、月休7日
※年末年始・夏期休暇あり
待遇 交通費、支給昇給あり、賞与あり、まかない・食事補助あり、制服貸与、社会保険完備、研修制度あり、独立支援制度あり
仕事内容・求める人物

明るく元気な方大歓迎です。
ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けます。
「自分ならこうされると嬉しい!」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただきましょう!
未経験でも、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など)・ ピザ技術(生地づくり・ピザ窯の扱い方など)・ 製パン技術・ ワインの知識・ コーヒーの知識・ 肉の知識・ 魚の知識・ 野菜の知識・ チーズの知識・ 洋菓子の知識・ 食器の知識・ テーブルマナー・ 出店ノウハウ・ 店舗マネジメント・ メニュー開発・ 仕入れ・食材の目利き

ソムリエ募集
給与 正社員 月給25万円〜45万円
※試用期間3ヶ月間あり
休日・休暇 有給あり、月8日
※年末年始・夏期休暇あり
待遇 交通費、支給昇給あり、賞与あり、まかない・食事補助あり、制服貸与、社会保険完備、研修制度あり、独立支援制度あり 、昇給あり、賞与あり
仕事内容・求める人物

明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。
ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けます。
「自分ならこうされると嬉しい!」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただきましょう!
ワイン好きな方でしたら大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など)・ 飾り包丁・ ピザ技術(生地づくり・ピザ窯の扱い方など)・ 麺打ち(そば・パスタ・ラーメンなど)・ 盛り付け技術・ 製パン技術・ シェイク(カクテル)技術・ ワインの知識・ お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識・ コーヒーの知識・ 肉の知識・ 魚の知識・ 野菜の知識・ チーズの知識・ 洋菓子の知識・ テーブルマナー・ 出店ノウハウ・ 店舗マネジメント・ メニュー開発・ 仕入れ・食材の目利き

調理補助・調理見習い募集
給与 正社員 月給18.7万円〜35万円
※試用期間3ヶ月間あり
休日・休暇 有給あり、月休8日以上、週休1日
※年末年始・夏期休暇あり
待遇 交通費、支給昇給あり、賞与あり、まかない・食事補助あり、制服貸与、社会保険完備、研修制度あり、独立支援制度あり
仕事内容・求める人物

未経験でも、意欲ややる気がある方でしたら大歓迎です。
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きますよ!
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など)・ 麺打ち(そば・パスタ・ラーメンなど)・ 盛り付け技術・ 製パン技術・ ワインの知識・ お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識・ コーヒーの知識・ 肉の知識・ 魚の知識・ 野菜の知識・ チーズの知識・ 洋菓子の知識・ 食器の知識・ テーブルマナー・ 出店ノウハウ・ 店舗マネジメント・ メニュー開発・ 仕入れ・食材の目利き

調理スタッフ募集
給与 正社員 月給18.7万円〜35万円
※試用期間3ヶ月間あり
休日・休暇 週休1日
※年末年始・夏期休暇あり
待遇 交通費、支給昇給あり、賞与あり、まかない・食事補助あり、制服貸与、社会保険完備
仕事内容・求める人物

未経験でも、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です!
また仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等
さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です
またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きます
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方
美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など)・ ピザ技術(生地づくり・ピザ窯の扱い方など)・ 麺打ち(そば・パスタ・ラーメンなど)・ 盛り付け技術・ 製パン技術・ ワインの知識・ お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識・ コーヒーの知識・ 肉の知識・ 魚の知識・ 野菜の知識・ チーズの知識・ 洋菓子の知識・ 食器の知識・ テーブルマナー・ 出店ノウハウ・ 店舗マネジメント・ メニュー開発・ 仕入れ・食材の目利き

パティシエ募集
給与 正社員 月給25万円〜50万円
※試用期間3ヶ月間あり
休日・休暇 有給あり、月休8日以上、週休2日
※年末年始・夏期休暇あり
待遇 交通費、支給昇給あり、賞与あり、まかない・食事補助あり、制服貸与、社会保険完備、賞与年2回、研修制度あり、独立支援制度あり
仕事内容・求める人物

明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です
またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きますよ
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など)・ 飾り包丁・ ピザ技術(生地づくり・ピザ窯の扱い方など)・ 麺打ち(そば・パスタ・ラーメンなど)・ 盛り付け技術・ 製パン技術・ 製菓技術・ ワインの知識・ 肉の知識・ 魚の知識・ 野菜の知識・ 洋菓子の知識・ 食器の知識・ テーブルマナー・ 出店ノウハウ・ 店舗マネジメント・ メニュー開発・ 仕入れ・食材の目利き

サービス・ホール募集
給与 アルバイト 時給1000円〜
研修期間3ヶ月:時給960円
休日・休暇 要相談 ※年末年始・夏期休暇あり
待遇 交通費、支給昇給あり、賞与あり、まかない・食事補助あり、制服貸与、社会保険完備、新食材が入荷時に試食あり、ワインの試飲あり。味を知り、イタリアを知る。
仕事内容・求める人物

最新型アイパットでオーダーを取る。ドリンクを作るなど
難しいことはありません。
明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。

身につくスキル! 学べる知識!

飾り包丁・ ピザ技術(生地づくり・ピザ窯の扱い方など)・ 麺打ち(そば・パスタ・ラーメンなど)・ 盛り付け技術・ 製パン技術・ 製菓技術・ ワインの知識・ お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識・ コーヒーの知識・ 肉の知識・ 魚の知識・ 野菜の知識・ チーズの知識・ 洋菓子の知識・ 食器の知識・ テーブルマナー・ 出店ノウハウ・ 店舗マネジメント・ メニュー開発・ 仕入れ・食材の目利き

調理スタッフ募集
給与 アルバイト 時給1000円〜
研修期間3ヶ月:時給960円
休日・休暇 週休1〜4日
シフトによる
待遇 交通費、支給昇給あり、賞与あり、まかない・食事補助あり、制服貸与、社会保険完備
仕事内容・求める人物

明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など)・ ピザ技術(生地づくり・ピザ窯の扱い方など)・ 麺打ち(そば・パスタ・ラーメンなど)・ 盛り付け技術・ 製パン技術・ 製菓技術

店舗リスト

  • リストランテグランデゥーカ
  • トラットリアグランデゥーカ
  • リストランテグランデゥーカ

イタリア(地中海)料理。ワインも豊富に揃えております。特にシチリアの郷土料理に力を入れております。

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  • オステリアエトナ馬車道店

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